GUT ZUM LEBEN

Liebe Kundin, lieber Kunde!

Sie fragen sich womöglich, wie es zu diesem doch ungewöhnlichen Firmennamen "Gut zum Leben" gekommen ist und welches Gedankengut dahinter stehen mag.

Vor 25 Jahren begannen einige Wenige einem Aufruf zu folgen. Ihr Ziel war es, und dies hat Gültigkeit bis in die Gegenwart, die Gebote Gottes, die als Essenz in den Zehn Geboten des Mose und der Bergpredigt des Jesus von Nazareth zu finden sind, ernst zu nehmen und in die Tat umzusetzen. Damit leiteten sie, lange bevor man von der ökologischen Landwirtschaft sprach und andere darin eine lukrative Geldquelle entdeckten, eine viel beachtete Wende, die manche Entbehrung und Missgunst mit sich brachte, ein!

Sie begannen damit, die goldene Regel der Bergpredigt "Was du nicht willst, das man dir tu´, das füg´auch keinem andern zu" anzuwenden. Und das nicht nur gegenüber ihren Mitmenschen, sondern auch und gerade gegenüber der Mutter Erde, also gegenüber der Natur und den Tieren. „Gut zum Leben“ zu sein, ist also das erklärte Anliegen unseres Betriebes.

Aus dieser Einstellung entstand eine besondere Art des Anbaus und der Landwirtschaft, der Friedfertige Landbau

→ ohne Nutztierhaltung
→ ohne Mist und Gülle
→ ohne Kunstdünger
→ ohne Pestizide.

Darüber hinaus gönnen die Landwirte den Feldern jedes dritte Jahr eine Ruhepause – so wie wir Menschen auch etwa ein Drittel unserer Zeit ruhen. In Verbindung mit dem Verzicht auf Chemikalien und Genmanipulation ist diese Dreifelderwirtschaft, die unsere Ur-Großväter noch kannten, eine äußerst schonende Bewirtschaftung der Felder, die nicht fordert, sondern fördert.

Die Folgen sind

→ aktiver Tierschutz, also die Achtung vor den Tieren als Mitgeschöpfe
→ Schonung der so wichtigen Mikroorganismen des Bodens
→ Erhaltung sauberen Grundwassers
→ intakter Lebensraum für Pflanzen und Tiere und damit auch für den
Menschen.

Unabhängig von den uns selbst gesteckten Qualitätsanforderungen sind alle Gut zum Leben- und Lebe Gesund-Produkte kontrolliert biologisch (BIO) und werden regelmäßig von der Öko-Kontrollstelle DE 037 überprüft.

Liebe Kundin, lieber Kunde! Wenn Sie wollen, können Sie sich unseren vielen treuen Kunden anschließen und sich ebenso mit unseren Lebens-mitteln, die zu Recht so genannt werden, ernähren. Wir dürfen immer wieder erfahren, dass die Natur der beste Lebensmittelhersteller ist. Sie braucht keine Geschmacksverstärker und keine manipulative Veränderung durch den Menschen. Die Schmackhaftigkeit unserer Lebensmittel beweist es!

Kommen Sie in eine unserer Einkaufsquellen in Ihrer unmittelbaren Nähe und probieren sie selbst: z.B. herzhafte Spessart-Brote mit dem lebendigen Keimling aus der Lebe Gesund Steinmühle, schmackhafte vegetarische Brot-Aufstriche, feine Teigwaren, leckere Gourmet-Soßen oder frisches heimisches Obst und Gemüse mit dem Urgeschmack! Und die vielseitigen Rezepte helfen Ihnen, Ihre Speisen wertvoll und abwechslungsreich zu gestalten.

Sollte Ihnen der Weg zur nächsten Einkaufsquelle zu weit sein, dann wenden Sie sich doch einfach an den Lebe Gesund Versand. Er liefert Ihnen gerne unsere Lebensmittel auch nach Hause.

Durch den Kauf unserer Lebensmitteln leisten Sie ganz persönlich einen aktiven Beitrag zu Natur- und Tierschutz. Ihre Gesundheit, die Natur, die Tiere und die kommenden Generationen danken es Ihnen!

Ihr „Gut zum Leben“ -Team

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Sommerzeit - Tomatenzeit

Tomaten aus Friedfertigem Landbau

"Ein Sommer ohne Tomaten ist wie ein Sommer ohne Sonne!" Dieses Sprichwort drückt den Beliebtheitsgrad aus, den die Tomate auch in Deutschland erreicht hat.
Walter Kneer, Landwirt im Friedfertigen Landbau, erklärt uns in einem Interview, was das Besondere an Tomaten aus Friedfertigem Landbau ist und warum diese Tomaten wirklich noch nach Tomaten schmecken!
Mehr hier drücken

Leckere Tomatenrezepte

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Die neusten Rezepte für die warme Jahreszeit

MEHR UNTER DER RUBRIK REZEPTE (HIER KLICKEN)

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Jetzt ist Grillzeit

Grillspaß auf vegetarisch

Wer verbringt in der warmen Jahreszeit seine Freizeit nicht gerne draußen an der frischen Luft? Grillparties haben darum Hochsaison! Dabei wird auch vegetarisch Grillen immer beliebter: die unterschiedlichsten Gemüse lassen sich bestens grillen: Aus Olivenöl und Streuwürze schnell eine Marinade zubereitet, und schon schmeckt der in fingerdicke Streifen geschnittene, grillierte Zucchini. Auch Auberginen, Paprika, Karotten und Kohlrabi u.a. eignen sich da ausgezeichnet. Oder mal schnell eine Kartoffel in Alufolie gewickelt...
Immer mehr Menschen kommen auch auf den Geschmack von Weizenfleisch. Das zarte, Eiweiß reiche Weizenfleisch eignet sich hervorragend zum Grillen und Braten und wird aus natürlichen, pflanzlichen Zutaten hergestellt: aus Weizeneiweiß, aus Sonnenblumenöl, verschiedenen Gemüsen, feinsten Gewürzen und naturbelassenem Steinsalz. Es enthält keine tierischen Zusätze!
Mehr über Weizenfleisch
Siehe dazu auch:
Aktuell im Juli an unseren Verkaufsstellen

Grill-Rezepte

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Weitere DiWi-Weizenfleisch-Rezepte (hier klicken)

Vegetarisch-vegan Kochen:
Zur Rezeptübersicht (hier klicken)

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Das Holunder-Wunder

Edler Natursirup

Die Holunderblüten für den Lebe Gesund-Sirup werden sorgfältig in
unberührter Naturlandschaft von Hand geerntet.

Viele fleißige Hände schneiden achtsam die zarten Blüten von den Bäumen und sammeln sie in Körben. Noch am gleichen Tag werden die Blüten verarbeitet:
Nach altem Rezept aus Großmutters Zeiten werden die Holunder-Blüten mit frischen, unbehandelten Zitronen-Scheiben angesetzt. Der Sud wird täglich mehrere Male umgerührt und kontrolliert.
Anstelle von Zucker wird kostbarer Agavensirup verwendet. Sie erhalten mit diesem Sirup ein einmaliges Geschenk aus der reinen Natur!

Als edler Natur-Sirup
Zum Verfeinern und Süßen von Tees
Als Naturlimonade (mit Sprudel verdünnt)
Als Apéritif (verfeinert mit Prosecco)
Für beste Bowlen
Für wunderfbare Desserts

Feinste Desserts mit Holunderblüten-Sirup

ZU DEN AKTUELLEN ANGEBOTEN IM JULI

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Sommerzeit - Gemüsezeit

Feine Rezepte zum Nachkochen

Salate und kleine Delikatessen

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Viel Neues bei Gut zum Leben

z.B. das feine Kartoffelpüree

mit 100% Kartoffeln aus Friedfertigem Landbau
Es enthält keinerlei Zusatzstoffe und Aromenzusätze! 100g Kartoffelflocken werden aus 800g frischen Kartoffeln hergestellt.

MEHR ÜBER UNSERE PRODUKT-NEUHEITEN
(neue Aufschnittsorten, Kräuterfladen, Quitten-Gelee, neue Tees uvm.)

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Die aktuellen Saison-Nudeln

Ravioli all Italiana

UNSERE BELIEBTEN GOURMET-FRISCHNUDELN
- aus eigener handwerklicher Kleinproduktion
- vegetarisch, rein pflanzlich
- ohne Käse
- ohne Ei
- ohne Milch
- vom Italiener mit Liebe gefertigt

MEHR über Gut zum Leben-Frischnudeln

Zu den Pasta-Rezepten (hier klicken)

ZU DEN AKTUELLEN ANGEBOTEN IM JULI (HIER KLICKEN)

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Jetzt wieder da!

Die beliebte Schnittlauch-Frischkräuter-Soße

mit dem einzigartig fein-würzigen Geschmack!
Aufs Brot, über Nudeln, im Salat
wie frischer Schnittlauch!

Die Familie der Frischkräuter-Soßen

Genuss vom Feinsten

Lassen Sie sich von den Oroginal Lebe Gesund Kräutersoßen verführen und verwöhnen.
Nicht nur Ihr Gaumen dankt es Ihnen. Auch die Gesundheit Ihres Körpers verliebt sich in Bärlauch!
MEHR über unsere Frischkräutersoßen

Einige Rezeptideen:
Tortellini Bärlauch mit geriebener Zitronenschale
Ravioli mit iBi-Pesto-Soße
Bärlauchcrème Suppe mit frischen Zwiebeln
Bärlauch-Bouillon
Bruschettas mit Pesto, Petersiliensoße & Co.
Spaghetti al Pesto
Gefüllte Tomaten mit Bruschettas à la Caprese
Tomaten "Tricolore" mit iBi und Pesto
ZUR REZEPTÜBERSICHTLesen Sie auch: Ein Pesto vom Feinsten
Bärlauch, der Jungbrunnen aus der Natur

ZU DEN AKTUELLEN ANGEBOTEN IM JULI (HIER KLICKEN)

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Bleiben Sie fit - das ganze Jahr

Gemüse, Obst, Salate und Kräuter werden basisch verstoffwechelt!

Tipps für eine gesunde Ernährung


Entgiften, entschlacken sich wohlfühlen Tipps für eine gesunde Ernährung MEHR (HIER KLICKEN)	Vitalisieren Sie Ihren Körper mit viel Obst, Gemüse, Salaten und Kräutern MEHR (HIER KLICKEN)	Wertvolle Gemüsesäfte: Gut zum Leben Saftkur MEHR (HIER KLICKEN)	Wichtig: viel trinken! MEHR (HIER KLICKEN)

"An apple a day, keeps the doctor away" (engl. Sprichwort) "Ein Apfel pro Tag erspart den Arzt" MEHR (HIER KLICKEN)	Naschen Sie viel Apfelchips - eine natürliche Nahrungsergänzung! MEHR (HIER KLICKEN)	Essen Sie viele grüne Pflanzen MEHR (HIER KLICKEN)	Frischer Bärlauch im Glas Die Gesundheit Ihres Körpers verliebt sich in Bärlauch MEHR (HIER KLICKEN)

Bleiben Sie fit mit Gut zum Leben Gemüsebrühe Unser Tipp: Bärlauch Gemüsebrühe MEHR (HIER KLICKEN)	Würzen Sie mit der Natur - ohne Glutamat MEHR (HIER KLICKEN)	Essen Sie vitales Steinmühlenbrot! Brot mit dem wertvollen Getreidekeimling MEHR (HIER KLICKEN)	Besonders wertvoll mit 3-Stufen-Natursauerteig MEHR (HIER KLICKEN)

Essen Sie vegan-vegetarisch! MEHR (HIER KLICKEN)	iBi, der cremig feine Aufstrich aus der Kraft der Sonnenblume MEHR (HIER KLICKEN)	Essen Sie vegetarisch-deftig-gut - ohne Cholesterin mit DiWi-Weizenfleisch MEHR (HIER KLICKEN)	Essen Sie viel Sauerkraut von Gut zum Leben! Natürlich mit Vegi-Würstchen MEHR (HIER KLICKEN)

Wie ernähre ich mich richtig? MEHR (HIER KLICKEN)	Energie durch Lebens-mittel MEHR (HIER KLICKEN)	Mineralien und Vitalität MEHR (HIER KLICKEN) Tabelle Mineraliendichte MEHR (HIER KLICKEN)	Hochwertige Lebensmittel aus Friedfertigem Landbau Gemüse aus Friedfertigem Landbau

Siehe auch
Die Rubrik: VITALITÄT (hier klicken)

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Produktneuheiten von Hin zur Natur

Verschiedener vegetarischer Aufschnitt

aus wertvollem Weizenfleisch, cholesterinfrei


mit Paprika	mit Karotten und Spinat	Ganz neu: DiWinella der vegan-vegetarische Mortadella	italienische Art

MEHR ÜBER DIWI-WEIZENFLEISCH (HIER KLICKEN)
WAS IST EIGENTLICH HIN ZUR NATUR? (MEHR HIER KLICKEN)

ZUM HIN ZUR NATUR-SHOP

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Aktuell von unseren Bäckern

Monatsbrot im Juli: Campagnolo

	"Ihr Italiener": Campagnolo Das leichte Bauernbrot mit Olivenöl, nach italienischem Rezept gebacken. Ein Gedicht z.B. zu Pesto, zu iBi-Brotaufstrichen... Mehr über Lebe Gesund Steinmühlenbrote
Die besondere Qualität: Auf der Lebe Gesund-Steinmühle wird das ganze Korn schonend mit dem wertvollen Keimling und der eiweißhaltigen Aleuronschicht vermahlen. Dadurch entsteht ein einzigartig reichhaltiges Mehl. Wie in früheren Zeiten backen die Lebe Gesund Bäcker noch mit echtem Natursauerteig und nach allen Regeln der Bäckerkunst... MEHR

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Aktuell im Sommer: Kräuter-Fladen

	Von Hin zur Natur: Würzig-leichter Kräuterfladen mit Rosmarin aus Weizen-Steinmühlenmehl, mit Olivenöl und Weizen-Natursauerteig Ersetzt den Bärlauch-Fladen.

Rezept: Gurkenpesto auf Fladenbrot (hier klicken)	Rezept: Schnelle Pizza mit Kräuterfladen

ZU DEN AKTUELLEN ANGEBOTEN IM JULI (HIER KLICKEN)

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Neu von unseren Konditoren:

Apfel-Nuss-Kuchen

Saftiger Nuss-Hefezopf in Kastenform gebacken, wie von Oma selbstgemacht.
Mit frischen Äpfeln, knackigen Haselnüssen, Sultaninen und mit Aprikosen-Konfitüre verfeinert. Als leichtes, aber feines Dessert, zum Nachmittagstee oder Kaffee, oder zum Frühstück, oder zum Verwöhnen zwischendurch...

Spessart Leckerli

Die besondere Leckerei
Spessart Leckerli
Feine, leichte Lebkuchenvariante mit Zimt, Nelken und kandierten Früchten.
Herrlich würzig.

MEHR über süße Spezialitäten (hier klicken)

Zu den aktuellen Angeboten im Juli (hier klicken)

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WEITERE PRODUKTE AUS UNSEREM SORTIMENT

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Frische Äpfel aus unseren Apfelgärten

In unseren Apfelgärten darf die Natur noch Natur sein. Kräuter wachsen zwischen den Bäumen, Vögel haben ihre Nistkästen und die Apfelbäumchen werden weder mit Spritzmitteln noch Kunstdünger oder Gülle traktiert.
Probieren Sie den wunderbaren Geschmack unserer Äpfel!

MEHR INFORMATIONEN

Für Sie: Viele leckere Apfelrezepte

Cremiger Apfel-Aufstrich
Apfel-Räuber-Aufstrich
Apfel-Zwiebel-Curry-Toast
Apfel-Räuber-Auflauf
Königs-Kratzete (vegan)
Fotzelschnitte (vegan)
Karamelisierte Äpfel mit Cantuccine
Apfel-Orangencrème
Backäpfel mit Lebkuchenfüllung
Karamelisierte Äpfel mit Cantuccine

OBST- UND GEMÜSE-KISTEN DIREKT VOM HOF
JETZT: 4 LIEFERUNGEN PORTOFREI FÜR NEU-ABONNENTEN

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Der Apfel-Knabberspaß: Apfelchips

Die natürliche Nahrungsergänzung für kleine und große Schleckmäuler!

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Kartoffeln aus Friedfertigem Landbau

Kartoffeln aus Friedfertigem Landbau sind Kartoffeln mit Geschmack!
Mehr über Kartoffeln aus Friedfertigem Landbau (hier klicken)

GEMÜSE- UND OBST-KISTEN DIREKT VOM HOF
JETZT: 4 LIEFERUNGEN PORTOFREI FÜR NEU-ABONNENTEN

Feine Kartoffel-Rezepte

Die neusten Kartoffel-Rezepte:
Kartoffel-Sauerkraut-Pfanne
Rösti mit Gemüsestückchen
Kartoffel-Auflauf mit iBi und Pesto
Kartoffel-Gyros-Pfanne
Pellkartoffeln mit feinen iBi-Dips
Kartoffelpuffer (Reibekuchen) mit Apfelmus
Kartoffel- und Hokkaido-Bratwürfel mit Pflaumen-Chutney
Schnelle Kartoffelsuppen-Variationen
Siehe auch:
Pellkartoffeln mit iBitziki
Pellkartoffeln mit leckerem iBi-Dip
Bratkartoffeln mit Lebe Gesund Bärlauch
Kartoffelsalat mit Bärlauch
Kartoffel-Küchlein
Kartoffelsuppe

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iBi - der cremig-feine Brotaufstrich

Vor 11 Jahren eine Weltneuheit!

Als iBi vor nunmehr 11 Jahren das Licht der Welt erblickte, war das eine kleine Sensation und eine Weltneuheit: endlich ein rein pflanzlicher, also veganer Brotaufstrich, der von der Konsistenz ähnlich wie ein Frischkäse ist und vom Geschmack einmalig. Aus der Kraft der Sonnenblume!
Jetzt in 12 Geschmacksrichtungen!
MEHR ÜBER IBI (HIER KLICKEN)