Kartoffel-Gyros-Pfanne
(für 4 Personen)
800g Pellkartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in einer größeren Bratpfanne in reichlich Öl (oder Öl und etwas Pflanzenmargarine) rundum braten. Nach ca 5 Minuten 250g DiWi vegetarisches Gyros dazugeben und mitbraten.
Während die Kartoffeln braten, 4 geschälte und in kleine Würfel geschnittene Zwiebeln in einer anderen Bratpfanne in etwas Olivenöl dünsten. Die gerösteten Zwiebeln mit 3 TL iBi Räuber verfeinern und mit Würzfee - Streuwürze & Gemüsebrühe und einer gehäuften Messerspitze Chili abschmecken. Schließlich mit den gebratenen Kartoffeln und dem vegetarischen Gyros vermischen. Heiß servieren.
Würzen Sie mit der Natur!
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