Leckere Bruschettas mit Dinkel Ciabatta


Dinkel Ciabatta der Länge nach halbieren und die Hälften in ca. 3cm breite Streifen schneiden. Brotstreifen toasten. Gutes Olivenöl mit Würzfee - Streuwürze und Gemüsebrühe mischen (auf 20ml Öl ca. 1 TL Streuwürze). Die getoasteten Ciabattastreifen damit bestreichen.
Schmeckt so schon sehr lecker!


Die bestrichenen Ciabatta-Streifen verschieden belegen:


Mit iBi italiano und Paprika-Stückchen. Die Paprika-Stücke vorher in ein Gemisch von Olivenöl und Würzfee - Streuwürze und Gemüsebrühe tauchen.
Mit iBi italiano und Gurkenscheiben und Lebe Gesund Gourmet Tomatensoße pikant.
Mit Tomaten- und Zwiebelstückchen und Pesto rosso.
Mit gehacktem Knoblauch
Mit Shiitake-Pilz- und Zwiebelstückchen, beide gemischt mit Lebe Gesund Bärlauchsoße.
Mit Tomatenscheiben und Lebe Gesund Pesto
Mit iBi hot und Zwiebelstückchen.
Mit iBi hot und Lebe Gesund Bärlauchsoße
Mit Salamino- und Zwiebelstückchen, beträufelt mit Balsamico.
Mit Salamino-Stückchen, gemischt mit Lebe Gesund Bärlauchsoße.
Mit Pesto rosso oder Bärlauch rosso
Mit Hin zur Natur Spaghettisoße und Salamino-Stückchen, vermischt mit Lebe Gesund Bärlauchsoße.


(C) 2008 - Alle Rechte vorbehalten

Diese Seite drucken