Zutaten: 500g frisches Gemüse (z.B. Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Auberginen, Karotten, Lauch ...), 1 Glas DiWi-Gourmet-Ragout, 1 Glas Lebe Gesund Tomaten-Paprika-Soße, 1 TL Lebe Gesund Bärlauch, Gut zum Leben Würzfee - Streuwürze und Gemüsebrühe, Olivenöl, Rotwein
Zubereitung: Gemüse schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel in Olivenöl glasig dünsten, restliches Gemüse dazugeben und ca. 5 Minuten mitbraten.
DiWi Gourmet Ragout und ½ Liter Wasser zufügen, zum Kochen bringen. Mit ca. 3 TL Würzfee - Streuwürze und Gemüsebrühe, Tomatensauce Peperoni pikant und etwas Rotwein würzen. Mit Bärlauch verfeinern.
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