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Festtagsrezepte

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Zutaten (für 4 Personen):
500g Lebe Gesund-Ravioli "Bella Napoli". 8 TL Lebe Gesund-Pesto, 4 EL Olivenöl, 4 EL fein gehackte Cashewkerne
Zubereitung:
Ravioli in reichlich Salzwasser al dente kochen. Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und in einer warmen Pfanne mit dem Olivenöl und dem Pesto mischen. Auf vier Teller portionieren und mit den gehackten Cashewkernen bestreuen. Gleich servieren.